季節ごとの味の変化を楽しむ日本酒、ばっぱれの“季節限定酒”。初夏は、米のうまみがグンッと感じられるパワフルな味わいの「夏の酒」をご用意しました。

チャグチャグ馬コの装束“鼻かくし”をモチーフとした「チャグチャグ馬コ限定ラベル」で、行進行事の当日6月13日（土）9時より販売を開始します。

色鮮やかな滝沢の初夏を感じさせる一本。贈り物や、お祭りの思い出にぜひどうぞ。

まんじゅう飾り（首掛け）も販売

馬コの装束をモチーフにした「まんじゅう飾り（首掛け）」も販売します。お酒に掛ければ、馬コの装いがぐっと華やかに。

※別売｜数に限りがあります

通年販売【TAKIZAWA ばっぱれ】も好評販売中

火入れを行い、一年を通してお楽しみいただける【TAKIZAWA ばっぱれ】も好評販売中。ここ（たきざわキッチン）でしか買えない特別なお酒です。馬コ土産にぜひどうぞ。

“ばっぱれ”の名の由来

“ばっぱれ”の名の由来は、優れた行いや称賛に値するさま、みごとだ、といった、ほめたたえる時に発する語「あっぱれ」。その国字『遖（あっぱれ）』を起源に、チャグチャグ馬コの『馬』の字を当て込み考えた造語です。

“あっぱれ”には『天晴れ』――空が晴れたように――と縁起の良さを当てた漢字もあり、チャグチャグ馬コの日が晴れの特異日とされる由縁ともつながります。

チャグチャグ馬コと六種のラベル

“チャグチャグ馬コ”は、年に一度、あでやかな装束を身にまとい、滝沢の鬼越蒼前神社から盛岡八幡宮まで、十四キロの道のりを、鈴の音を響かせながら練り歩きます。それは、『残したい日本の音風景百選』にも選ばれる、滝沢が誇る名風景です。

“ばっぱれ”は、チャグチャグ馬コの装束をモチーフに、四季の移り変わりを六種のラベルで表現。弓矢から身を守る意味を持つ「まんじゅうかざり」を首掛けにあしらい、晴れの日を表現しました。

原料は“チャグチャグ馬コ米”

“ばっぱれ”の原料米あきたこまちは、岩手山の湧水をたっぷり蓄えた田んぼに、馬コの堆肥を入れ、さらに馬を使って耕す方式の『馬耕』を取り入れて栽培されています。人と馬が手を携え、そこから生まれた日本酒です。

四季ごとに違う味わいを楽しめるよう、ひとつの樽から呑口の違う数種のタイプを揃えています。

南部杜氏が醸す ―ジョバンニの調べ―

私たちの想いを形にしてくれたのは、紫波町の蔵元『紫波酒造』。岩手初の女性南部杜氏・小野裕美氏の心意気もあわせて造られました。チャグチャグ馬コの晴れの日のあでやかなイメージを彷彿とさせる、華やかで香りの高い酵母『ジョバンニ』を選び、麹づくりから始めました。

“ばっぱれ”は、多くの人の手から手へ、そして、チャグチャグ馬コの手綱のように、太い絆で繋がった、唯一無二の酒として誕生しました。

チャグチャグ馬コの里・滝沢からお送りする、
装束のように華やかな日本酒「ばっぱれ」。
午年の一年を、より晴れやかに彩る一本として、
ぜひお手に取ってみてください。